1、凡是海南省內經注冊并獲得相關合法資質的餐飲酒店行業企業、機關單位和大中專院校食堂及相關社會團體,承認本協會章程、同意執行協會制定的行業規章制度和行業公約,自愿申請入會,經本協會同意,均可成為本協會單位會員;
2、凡是在餐飲酒店行業工作三年以上的總經理、副總經理、餐飲總監、餐飲經理和主管食堂總監、副校長、餐飲監管者、餐飲服務提供者和行業專家學者等,以及從事烹飪工作多年的行政總廚,自愿申請入會,經本協會同意,均可成為本協會個人會員。
3、承認本協會章程、同意執行協會制定的行業規章制度和行業公約。