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  歷經一年時間的大力籌備，2022海南（國際）食材貿易博覽會（Hainan Food Materials Trade Expo）強勢來襲！云集餐飲產業（預制菜、食材、餐飲、酒店）數百家頭部名企，海南食材航母正式落戶鹿城，楊帆啟航，定檔9月23日—25日，與您相約紅樹林國際會展中心。

  “國內預制菜第一股”味知香的上市，吹響了預制菜崛起的沖鋒號，預制菜成了供應鏈與頭部餐企虎視眈眈的“香餑餑”，“前”景和“錢”景都非?？捎^。作為中國國內“下一個萬億級餐飲市場”，餐飲菜品3.0時代已經來臨，暢享便捷、優質美食的新消費時代已經開啟。
  為充分挖掘地域精品食材資源，增大產業鏈接效應，全面搭建集品牌推廣、食材貿易、文化傳播、展示品鑒、高端對話、市場開拓于一體的優質商貿服務平臺，助力企業搶抓機遇，拓寬市場，海南最大的美食品類展覽項目運營方海南太平洋國際會展積極應變，謀求發展，2022年首度揮師鹿城。2022年海南國際食材貿易博覽會將于2022年9月23-25日在三亞紅樹林國際會展中心盛大舉辦。本次展會由中國烹飪協會指導，海南食品生產與流通協會、海南餐飲服務管理協會主辦聯合主辦，海南省新時代國際旅游美食研究院為支持單位。此次展會，還聯合了行業內各方資源，共同搭建一個高質量、多元化、全方位的貿易交流平臺。通過強強聯合，共同促進瓊南地區商貿的持續發展。
  展會同期還將舉辦2022海南餐飲食材供應鏈大會、展商客商商務洽談會、餐飲食材直采大會、“新風向”餐飲食材新品推介會、中華名廚技藝交流會、“名特優食材評選”大賽、精品食材預訂大會等產業峰會、系列專業商務對接會議，助力廠家、生產基地、企業打通酒店餐飲、商業空間、營養健康、連鎖加盟等全產業鏈上下游，聯通?？诮洕Α⑷齺喗洕?、儋洋經濟圈、濱海城市帶、中部山區生態保育區，輻射區域大市場。

深入大三亞經濟圈，輻射大市場

  為加快建設具有世界影響力的中國特色自由貿易港，海南打造“三極一帶一區”區域協調發展新格局，其中將建設三大經濟圈：?？诮洕Υ蛟熘袊厣杂少Q易港核心引領區，三亞經濟圈打造海南自貿港科創高地、國際旅游勝地，儋洋經濟圈為自貿港產城融合發展先行區、示范區。擁抱自貿港，共享新機遇。
  以推動餐飲及相關產業發展，搭建企業供需服務平臺為宗旨的海南食品生產與流通協會深耕海南酒店及餐飲產業鏈10余年，是行業供需資源的集大成者，2022年之際HFMT也將邁入全新發展階段。

  三亞又稱東方夏威夷，有著全國最多的港口，在國際貿易中發揮著非常重要的地位。亞洲最大的五星級酒店集群、亞洲最大的郵輪母港之一、世界最大單體免稅店，國家戰略促使三亞成為中國和東南亞、中國和世界的連接點。種種榮譽，讓三亞備受矚目。

榮耀啟幕，搶灘“預制菜”藍海

  “餐飲的終局在供應鏈，得優質食材者得天下?！蔽磥眍A制菜的競爭會更激烈，只有在菜品創新上掌握了“首發權”，在顧客端才更有“存在感”；在供應鏈上掌握了“話語權”，才能成本上更有“承壓力”，這樣企業在未來更有“生存權”和“發展權”。該如何搶抓新消費商機、掘金預制菜黃金賽道？一切都在這場即將召開的產業盛會上！
  大勢所趨和品牌戰略加持下，2022海南國際食材貿易博覽會將于2022年9月 23-25日，在三亞紅樹林國際會展中心榮耀啟幕。HFMT在鹿城誠摯地向您發出邀請，與您相約三亞！

  2022 HFMT預計展出面積6000平方米，匯聚食餐上下游產業鏈數百家優質展商。展品展示將進一步細分賽道，貼合市場趨勢和地區特色，上游設有原材料、糧食、蔬菜、肉類、水產品、輔料、食品添加劑、調味品等，中游設有即食食品、涼拌菜、即熱食品、即烹食品、即配食品、半成品菜等，下游設有電商平臺、外賣平臺、超市商場、農貿市場、連鎖餐飲、網紅小吃店等。
  為將客戶供需雙方受益最大化，組委會非?？粗匮s觀眾的專業性，精準性，獨特性。為此成立的專業觀眾呼叫小組，根據參展企業的特性，一對一的通過短信、微信和電話等方式邀請專業經銷商前來觀展和交流交易。

  一對一"VIP"邀約潛在客戶
  ——擬邀請專業觀眾行業構成
  餐廳/飯店/快餐店/小食店/外賣
  冰淇淋、巧克力專賣店/甜品店
  咖啡館/茶飲店
  酒店/旅館/招待所/度假村
  餐飲連鎖加盟品牌方及其他
  食品飲料制造商
  酒店用品制造商/經銷商/酒店用品進出口商
  俱樂部/會所/運動中心/主題公園/旅游綜合體/景區
  食品飲料進出口商、經銷商
  面包房/餅房/比薩店
  膳食供應/醫院/政府/學校/機場/航空公司/游輪
  電子商務公司
  餐飲設計及配套服務
  百貨公司/免稅店/超級市場/大型超市/雜貨店/便利店
  酒吧/卡拉OK
  媒體
  同時，三天展期內，包括名廚技藝交流活動、“新菜肴”品鑒洽談活動在內的眾多專業活動將聚集業內泰斗、業內高段位選手及餐飲品牌主理人，可謂是食飲匠人間的華山論劍，共同燃動鹿城。

  2022海南國際食材博覽會（?？冢ㄊ讓煤Ｄ鲜巢恼梗┮延?022年6月在海口成功舉辦。此次展會吸引約6.7萬人次觀展，其中專業采購商300多人，展會總交易額達3700萬元，現場成交860余萬元，協議交易額達2840余萬元，作為海南首個食材為主題的展覽項目，吸引了南國食品、羅牛山食品、翔泰漁業、魯花集團、恒豐河套面業、大莊園肉業集團、新寶島餐飲、拾味館、珍味創優食品、銀達國際餐飲、豪約客餐飲、鴻源振業食品、呀諾達圓融旅業、致美齋食品、吉楊食材供應鏈、水塔醋業、太谷榮欣堂食品、龍華沿江雞飯店、容桂楊榮魚干飯店等餐飲食材行業頭部、中部企業共計167家省內外知名企業組團參展，成為海南首個聚合酒店餐飲、配套服務、食材貿易的專業性商貿盛事。

  同期舉辦的海南餐飲食材供應鏈大會邀請了原農業農村部規劃設計研究院副總工程師、中國農業大學食品營養與工程學院教授孫君社、國稔民稷集團董事長閆九龍、中國烹飪協會副會長兼秘書長佟琳、巧樂廚供應鏈聯合創始人劉海濤、海南熱帶海洋學院食品科學與工程學院院長徐云升、陸僑集團歡樂海岸美食聯盟總經理楊東華、海南豪約客餐飲管理有限公司董事長桑圣青及山東魯花集團商貿有限公司、廣東珍味創優食品有限公司等幾百位專家教授、學者、行業協會負責人、企業掌門人、連鎖餐飲負責人歡聚一堂，直擊痛點，共話食材供應鏈新未來，會場上各類的供應鏈、采購商川流不息，自行配對，呈火熱之勢，40家展臺企業也拿出限時特惠團購價，供需雙方收獲滿滿?，F場達成合作意向的10對食材供應和餐飲企業進行了集中簽約。

  以會帶展、以展促會、以賽促交易，會展賽三結合，是HFMT根據餐飲食材產業特性而量身定制的營銷策略。專業化、高規格、高品質的多場行業同期活動，定能為各位掌門人搶占預制菜藍海先機。除此以外，與行業協會/媒體、社會專業機構聯袂組織的產業論壇將輪番登場，論道美食江湖，洞察市場先機。

  多重賦能之下，HFMT海南食材展必將以高端品質、專業服務推進海南地區的酒店餐飲行業蓬勃發展，引領大三亞經濟圈高端酒店餐飲服務業升級新風向。

今年9月 三亞見！
2022年9月23-25日

  2022年海南首個食材品類專業盛會，3000+超級買家組成超級買家團，4000余款地標食材新品，為海南餐飲、食品產業專業人士提供一站式采購平臺，也將為企業跨界拓展新客群、尋求業務增量而深度賦能。
  2022年9月23-25日，三亞紅樹林國際會展中心，海南省三亞市天涯區鳳凰路155號，海南國際食材貿易博覽會，我們不見不散！

搭建供需平臺  助力產業發展

2022年9月23-25日

三亞·紅樹林國際會展中心
（海南省三亞市天涯區鳳凰路155號）
HFMT SanYa

海南國際食材貿易博覽會